Il sindaco di Ravello, Paolo Vuilleumier, ha partecipato al convegno sul tema della castanicoltura dei Monti Lattari che si è tenuto ieri, a Scala.
Al centro dell’incontro, la richiesta di riconoscimento della castagna quale prodotto agroalimentare a marchio Pat – Prodotti Agroalimentari Tradizionali, istituito dal ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
“Un obiettivo che condividiamo e sosteniamo, innanzitutto per la valorizzazione della nostra castagna, ma anche per trasformare questo prodotto tipico delle coltivazioni delle nostre aree, in un attrattore per il turismo ambientale ed enogastronomico”, ha sottolineato il sindaco Vuilleumier.